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Toques’N’Truffes au Château de Haute-Serre

  • Local event
  • Sales event
Location
Until Wednesday 02 Mar
Web Site http://www.hauteserre.fr
Phone 05 65 20 80 20
Email hauteserre@g-vigouroux.fr
Address La Table de Haute-Serre 46230 Cieurac
La truffe noire est l’un des joyaux de la région lotoise. C’est entre janvier et mars, que ce champignon souterrain mondialement reconnu et apprécié des fins gourmets se récolte. Afin de vous faire vivre une expérience inoubliable autour de notre diamant noir, nous vous proposons de découvrir les accords Truffe et Malbec de Haute-Serre que le Chef Allan Duplouich et son équipe vous ont préparés !
Du 15 janvier au 6 mars 2022, La Table de Haute-Serre vous retrouve pour le Festival Toques'N'Truffes.

Tous les mardis : menu 100% truffe, visite commentée du marché, et atelier cavage (en option et sur réservation).

Au programme durant toute la période:

menu 100 % truffe sur demande (pour toute la table), visite des chais du Château de Haute-Serre, cours de cuisine spécial truffe (le 29 janvier et le 28 février), plats truffés, accords truffes et vins, atelier dégustation Truffe et Malbec, atelier cavage et plein d’autres surprises épicuriennes...
  • Toques’N’Truffes au Château de Haute-Serre 1 - Cieurac
  • Toques’N’Truffes au Château de Haute-Serre 2 - Cieurac
  • Toques’N’Truffes au Château de Haute-Serre 1 - Cieurac
  • Toques’N’Truffes au Château de Haute-Serre 2 - Cieurac
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